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植物养生

你不知道的地黄功能!

文字:[大][中][小] 手机页面二维码 发布日期:2021-06-09     浏览次数:    
导读

地黄,别名野地黄、酒壶花、山烟根,玄参科地黄属多年生草本植物,高可达30厘米,根茎肉质,鲜时黄色,在栽培条件下,茎紫赤色。在农村,一到春天,春暖花开的时候,地黄城市从

  地黄,别名野地黄、酒壶花、山烟根,玄参科地黄属多年生草本植物,高可达30厘米,根茎肉质,鲜时黄色,在栽培条件下,茎紫赤色。在农村,一到春天,春暖花开的时候,地黄城市从郊野地里长出来,小时候基础不知道这就是地黄,和小同伴一起摘下地黄开的花放在嘴里吹着玩。当时候就是大人也不知道地黄有那些药用代价,只是拿来喂羊、牛等。所以小编本日就给大姐介绍一下地黄和地黄的功能。

  地黄的功能和浸染

  地黄性凉,味甘苦,具有滋阴补肾、养血补血、凉血的功能。凡阴虚血虚肾虚者食之,颇有益处。另外,地黄有强心利尿、解热消炎、促进血液凝固和低落血糖的浸染。

  地黄的宜忌人群

  宜食:阴虚发烧、口干渴、阴伤便秘、肾阴不敷、虚火上火之咽喉干痛、湿疹、神经性皮炎以及妇女月经不调、血崩、胎动不安等病症患者适宜食用。

  忌食:脾虚腹泻、胃虚食少者不适宜食用。同时,地黄不宜与薤白、韭白、萝卜、葱白一起食用,以及在煎服时不宜用铜铁器皿。

  地黄的种类:地黄为玄参科地黄属多年生草本植物,地黄的种类主要有三种,别离是生地黄、熟地黄和鲜地黄。秋季采挖,将地黄渐渐烘焙至约八成干,并内部变黑,捏成团状,为生地黄。

  不少人对生地较量生疏,但提起千古著名的补肾良方--六味地黄丸,各人就很是熟悉,六味地黄丸由生地为主所制的。李时珍对生地黄的评价是:“服之百日面如桃花,三年青身不老。”

  生地黄的食用要领

  1、作为小儿科用药结果极佳:生地黄洗净后捣汁,放于器具中隔水炖20分钟,可用于小儿清热去火,治疗小儿惊厥结果极佳。

  2、食疗用于肾虚型骨质疏松症:将鸡宰杀后撤除毛及内脏洗净;生地黄洗净后切成细条;生地黄与饴糖相殽杂后塞入鸡腹内扎紧腹部开口处;将鸡置于瓷锅顶用文火炖熟,不加盐、醋、大料等调味品清炖。此食谱具有填精补髓、益肾滋阴之功能,适于肾虚型骨质疏松症患者食用。

  生地黄的几种做法

  1、生地黄鸡

  生地黄鸡的建造质料:

  主料:乌骨鸡1000克

  辅料:生地黄250克,麦芽糖150克

  ①将鸡宰杀后撤除毛及内脏洗净;

  ②生地黄洗净后切成细条;

  ③生地黄与饴糖相殽杂后塞入鸡腹内,用棉线扎紧;

  ④将鸡置于瓷锅顶用文火炖熟,不加盐、醋等调品。

  康健提示:本品具有填精补髓、益肾滋阴之功能,适于肾虚型骨质疏松症患者食用。

  食物相克:生地黄:本品与萝卜葱白、韭白、薤白相克。

  2、生地饴糖炖乌骨鸡

  生地饴糖炖乌骨鸡的建造质料:

  主料:乌骨鸡1000克

  辅料:生地黄400克

  调料:麦芽糖200克

  ①将乌鸡宰杀后,去毛、内脏、脚硬皮、爪,洗净;

  ②将生地黄洗净切成细条;

  ③将饴糖和生地黄条相殽杂,置于鸡腹中,用棉线扎口;

  ④将鸡置于锅中,插手适量清水煮沸;

  ⑤再改用文火炖至鸡肉熟烂即可。

  康健提示:本品具有滋阴补肾、壮骨益精之功能,合用于骨质疏松症、肾阴虚证、驼背弯腰、自发性骨折、腰腿酸痛、五心烦热、口咽燥等症。

  食物相克:生地黄与萝卜葱白、韭白、薤白相克。


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